Результатов найдено: 263

Сбер и Росатом объединили сервисы: зарядка электромобиля и доставка продуктов в одном приложении

27 апр 2026
0
0
- Сбер и Росатом объединили сервисы зарядки электромобиля и доставки продуктов в одном приложении. - Владельцы электромобилей смогут совмещать зарядку авто с планированием покупок через сервис Купер. - Росатом Сеть зарядных станций и…

В МГУ выявили маркеры, которые усовершенствуют радиационную обработку продуктов

11 мар 2026
0
0
- МГУ предложил маркеры для определения интенсивности радиационного воздействия на пищевые продукты. - Радиационная обработка продуктов уничтожает бактерии и продлевает срок годности. - Ионизирующее излучение используется для стерилизации материалов в медицине и фармацевтике…

Антимикробные, биоразлагаемые, съедобные: свежий взгляд на упаковки для продуктов

15 апр 2025
0
0
- Ученые разрабатывают антибактериальные, экологичные и съедобные упаковки для продуктов. - Полимерная пленка сочетает защиту от бактерий и быстрое разложение после утилизации. - Антибактериальная добавка (оксид меди) и биоразлагаемый наполнитель (термопластичный крахмал) обеспечивают…

Высокочувствительный сенсор для поиска пестицида в продуктах создали в ТПУ

24 дек 2024
0
0
- Ученые Томского политехнического университета разработали многоразовый высокочувствительный электрохимический датчик для пищевой промышленности. - Сенсор способен уловить наличие пестицида карбосульфана в концентрации в 10 раз меньше, чем существующие аналоги. - Устройство протестировали на…

Продукты с флавоноидами увеличивают продолжительность жизни

9 июн 2025
0
0
- Ученые выяснили, что прием около 500 мг флавоноидов в день был связан со снижением рисков смертности от всех причин на 16%. - Одновременно с этим отмечено снижение рисков хронических заболеваний на…

Ультраобработанные продукты повышают риски рака легких на 41%

31 июл 2025
0
0
- Ультраобработанные продукты повышают риски рака легких на 41%. - Исследование проводилось на более чем 150 тыс. мужчин и женщин в возрасте от 55 до 74 лет. - Рацион участников был разделен на…

Рейтинг: где инфляция на продукты питания ударит сильнее всего в 2026 году

26 фев 2026
0
0
…сырье, торговые перебои и внутренние условия предложения влияют на динамику продовольственной инфляции. - Страны с обесценивающейся национальной валютой и затяжной экономической нестабильностью сталкиваются с резким ростом цен на продукты. - Иран, Нигерия…

Новая экспресс-методика поможет быстрее выявлять поддельные продукты питания

29 июл 2025
0
0
- Ученые РГУ нефти и газа имени И.М. Губкина разработали экспресс-методику для быстрого выявления поддельных продуктов питания. - Стандартная проверка занимает один-два дня, новая методика позволяет определить подделку за…

Химики ТюмГУ научились превращать углекислый газ в ценные продукты с помощью свинца

13 ноя 2024
0
0
…электрохимическим окислением свинцового анода в атмосфере. - Предложена новая система для эффективного превращения углекислого газа в ценные продукты. - Металлокомплексы представляют интерес для практического применения в качестве источника белого света. - Образование металлокомплексов…

Почти 40% людей готовы к новым налогам на продукты и нормированию, лишь бы остановить изменение климата

1 окт 2024
0
0
…в Бразилии, Индии, Германии, Южной Африке и США о приемлемости нормирования топлива и введения налогов на так называемые выбросоемкие продукты питания, например мясо, чтобы остановить изменение климата. Оказалось, что только…

Разработка Пермского Политеха позволит делать из рисовой шелухи товарные продукты

3 июл 2024
0
0
- Рисовая шелуха - многотоннажные отходы, которые остаются после производства риса. - Утилизация рисовой шелухи до сих пор остается нерешенной проблемой. - Ученые ПНИПУ предложили безотходную комплексную технологию утилизации рисовой шелухи. - Технология позволяет получать…

От тайги до теломер: наука о долголетии делает ставку на сибирские биоресурсы

28 мая 2025
0
0
- Суперфуды - продукты с высокой питательной ценностью, поддерживающие иммунитет и замедляющие старение. - Семена чиа - источник растительного омега-3, ягоды годжи содержат больше витамина С, чем апельсин. - Путь к долголетию - в дарах…

Диета может отсрочить старение мозга на несколько лет

20 мар 2026
0
0
…вещества и расширение желудочков мозга протекают медленнее. - MIND включает зеленые листовые овощи, ягоды, орехи, цельнозерновые продукты, рыбу, бобовые, оливковое масло и птицу. - Исследование основано на данных 1647 участников Framingham Heart…

Одна из шести диет здорового питания оказалась лучшей для здоровья мозга

24 фев 2026
0
0
…овощи, цельнозерновые продукты, постные белки и обезжиренные молочные продукты. - Овощи и рыба положительно влияют на когнитивные функции, а сокращение потребления красного и переработанного мяса связано с лучшими когнитивными показателями. - Защитный…

В России разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

20 фев 2026
0
0
…предпочитают мягкие, удобные и научно обоснованные продукты для поддержки работы мозга. - Разработана рецептура функционального ягодно-овощного пюре с добавлением триптофана и антиоксидантов. - Это первый продукт в форме пюре, сочетающий обогащение…