Результатов найдено: 250
Ученые рассказали о популярных мифах и фактах о микроволновке в ее восьмидесятый день рождения
8 окт 2025
0
0
- 8 октября 2025 года - 80 лет со дня создания микроволновой печи.
- Современные модели микроволновок предлагают сложные программы приготовления.
- Микроволновка не делает пищу радиоактивной, так как использует радиоволны, а не ионизирующее…
Замена красного мяса бобовыми помогла мужчинам похудеть и снизить уровень холестерина
3 окт 2025
0
0
- Финские ученые провели эксперимент, заменив красное мясо бобовыми в рационе здоровых мужчин.
- Эксперимент длился полтора месяца, в результате чего участники сбросили вес и улучшили показатели крови.
- Исследование проводилось на 102…
Закусочная Tesla продает в день больше бургеров, чем средний McDonald’s
3 окт 2025
0
0
- Tesla Supercharging раскрыла статистику за третий квартал 2025 года.
- Компания открыла 4 тысячи новых станций, на 18% больше, чем в прошлом году.
- Транспортные средства получили 1,8 тераватт-часа энергии…
Микробиологи сделали йогурт с муравьями
3 окт 2025
0
0
- Микробиологи приготовили йогурт с использованием живых муравьев по методу турецких кочевников.
- В йогурте преобладает молочнокислая бактерия, используемая для хлебной закваски.
- Также содержатся уксуснокислые бактерии и муравьиная кислота.
- Для производства обычного…
Эксперт Гончаров: пищевой сублимат может обеспечить питанием солдат на передовой
3 окт 2025
0
0
- Пищевой сублимат, разработанный преподавателем красноярского Техникума индустрии гостеприимства и сервиса Денисом Гончаровым, предназначен для обеспечения питанием военнослужащих в зоне спецоперации.
- Продукт имеет высокую энергетическую и пищевую ценность, а также легкий…
Лапша быстрого приготовления увеличивает риск смерти в 1,5 раза — исследование
25 сен 2025
0
0
- Исследование связывает употребление лапши быстрого приготовления (рамэн) с повышенной смертностью.
- Наибольший риск смерти у тех, кто ест рамэн три раза в неделю и чаще.
- Самый низкий риск у тех, кто…
Роботы вас накормят
15 сен 2025
0
0
- Роботизация и автоматизация в пищевой промышленности активно развиваются в последние годы.
- Современные мегаполисы нуждаются в устойчивых продовольственных системах и новых разработках в производстве продуктов питания.
- Доставка еды роботами, 3D…
Фаст-фуд ухудшает память за несколько дней
12 сен 2025
0
0
- Ученые из США выяснили, что фаст-фуд негативно влияет на функцию мозга и снижает когнитивные функции.
- Проблема заключалась не только в самой жирной пище, но и в реакции головного мозга…
Ученые разработали полезный и дешевый корм для животных на основе грибов, из которых получают соевый соус и саке
12 сен 2025
0
0
- Ученые Пермского Политеха разработали способ обогащения кормов белком с помощью выращивания грибов Aspergillus oryzae на овсяных отрубях.
- Технология позволяет в три раза увеличить содержание белка в исходном продукте, решая проблему…
Разработан корм для сельхозживотных на основе растительных отходов
12 сен 2025
0
0
- Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета разработали корм для сельхозживотных на основе грибов и растительных отходов.
- Такой корм позволяет увеличить содержание белка в продукте в три раза.
- До 80% состава…
Создана жевательная резинка с пробиотиками
19 авг 2025
0
0
- Создана жевательная резинка с пробиотиками для предотвращения кариеса зубов, гингивита и других стоматологических заболеваний.
- Продукт разработан студентами Сеченовского университета в рамках научно-исследовательской практики.
- Состав резинки включает пробиотики и пребиотики…
Разработан гематоген для вегетарианцев с сохранением полезных свойств
15 авг 2025
0
0
- Ученые НГАУ разработали гематоген для вегетарианцев, заменив животный альбумин на растительные компоненты с высоким содержанием железа.
- Гематоген - биологически активная добавка для стимуляции кроветворения.
- Включение семян кунжута и чечевицы в состав…
Зеленый чай и витамин В3 очищают мозг от признаков болезни Альцгеймера
8 авг 2025
0
0
- Зеленый чай и витамин В3 очищают мозг от признаков болезни Альцгеймера.
- Комбинация двух растительных соединений омолаживает клетки мозга и очищает ткань от белковых бляшек.
- Результат действия заметен уже в первые…
PepsiCo анонсировала выпуск первой в истории «полезной» колы
23 июл 2025
0
0
- PepsiCo анонсировала выпуск первой в истории "полезной" колы - Pepsi Prebiotic Cola.
- Новый напиток позиционируется как первая в мире "полезная" кола.
- Новая кола не уступает по вкусу классической, но содержит меньше…
Создана временная татуировка для выявления веществ, подмешанных в напитки
23 июл 2025
0
0
- Южнокорейские химики создали временную татуировку для выявления седативных средств и анестетиков в напитках.
- Татуировка меняет цвет при взаимодействии с молекулами седативных средств и их аналогов.
- В присутствии седативных средств краситель…