- В РЭУ им. Г. В. Плеханова открыт R&D Центр биотехнологий.
- Центр включает три лаборатории: хлебопекарного и кондитерского производства, напитков брожения и сыроделия.
- Цель центра - разработка и апробация инновационных технологий производства пищевой продукции.
- Центр призван стать катализатором для трансфера передовых разработок в реальный сектор экономики.
- Центр будет готовить высококвалифицированных специалистов и формировать междисциплинарную модель подготовки кадров для биоэкономики России.
- Образовательные программы будут интегрированы с научными исследованиями и практическими проектами.
- Центр планирует создание библиотеки биологических штаммов и микробиологической лаборатории.
- Решение задачи технологического лидерства и независимости невозможно без формирования гибкой системы подготовки кадров с междисциплинарными компетенциями.
В РЭУ открыли R&D Центр по созданию инновационных технологий производства продуктов
14 окт 2025
Краткий пересказ
от нейросети YandexGPT
Источник:
nauka.tass.ru
Обложка: Изображение с сайта na.ria.ru