Популярный подсластитель вредит мозгу и сердцу даже в низких дозировках

Искусственные подсластители, такие как аспартам, широко используются для снижения потребления сахара и борьбы с лишним весом.
Однако их влияние на здоровье человека изучено слабо.
Новая работа ученых из Испании показала негативное воздействие аспартама на работу головного мозга и сердца.
Даже минимальные дозировки аспартама (в 7 раз ниже рекомендованных ВОЗ) оказывают негативное влияние на здоровье.
Аспартам часто используется в кондитерских изделиях, безалкогольных напитках и жевательной резинке.
Ученые изучили метаболические последствия действия аспартама на организм мышей и пришли к выводу о его негативном влиянии на мозг и сердце.
Аспартам снижает уровень жировых отложений, но вызывает умеренную гипертрофию сердца и снижение когнитивных функций.
Ученые обеспокоены негативными результатами даже на фоне минимальных дозировок аспартама.
В настоящее время изучаются аналогичные эффекты других популярных подсластителей, чтобы пересмотреть рекомендации по их потреблению.