Результатов найдено: 103
В Израиле удешевили искусственную курятину до уровня органической птицы
21 авг 2024
0
0
- Израильские биотехнологи создали биореактор для производства искусственного мяса.
- Биореактор позволяет снизить расходы на производство за счет увеличения плотности клеток и отказа от животных компонентов.
- Стоимость искусственного мяса сопоставима с ценой…
Потребление мяса связали с повышенным риском развития диабета второго типа
21 авг 2024
0
0
- Британские ученые провели метаанализ, который показал, что потребление красного мяса повышает риск развития сахарного диабета второго типа на 10%.
- Потребление мяса во многих регионах превышает оптимальные диетические рекомендации и коррелирует…
Электронный нос научили «чувствовать» испорченное мясо
15 авг 2024
0
0
- Электронный нос используется для оценки качества испорченного мяса.
- Испорченные продукты вызывают около 250 патологий.
- Бактериологический анализ занимает много времени.
- Новый метод основан на технологиях электронного носа и компьютерного зрения.
- Электронный…
Биотехнологи нашли способ получать больше метана при переработке органического мусора
16 сен 2024
0
0
- Городские свалки не справляются с растущими объемами твердых коммунальных отходов.
- Ученые предлагают различные методы переработки отходов, включая превращение органических отходов в биогаз.
- Со временем выработка метана в биореакторах падает из…
Разработан нейросетевой конвейер для контроля за наполнением мусорных баков
16 сен 2024
0
0
- Выпускница ГУАП создала нейросетевой конвейер для определения степени наполненности мусорных баков.
- Разработка автоматизирует процесс модерации заявки и оптимизирует вывоз мусора.
- Нейросетевой конвейер предлагается интегрировать в веб-сервис для автоматической обработки…
Индия заняла первое место по выбросам пластикового мусора
9 сен 2024
0
0
- За год в мире выбрасывается более 52 миллионов тонн макропластика, который не перерабатывается и не размещается на полигонах.
- Пятую часть таких выбросов производит Индия, ставшая лидером рейтинга.
- Улучшение управления отходами…
Проблема мусорных отходов в России и пути ее решения Часть2. Многоразовое и повторное использование
4 авг 2024
0
0
- Проблема пластика заключается в его не разлагаемости и распространении.
- Главная проблема пластика - его не собирают и не сортируют.
- Решение проблемы пластика: воспитание граждан, установка контейнеров для сбора вторичного сырья, многоразовое…
Моря и океаны скоро станут заметно чище
21 июн 2024
0
0
* Человечество производит огромное количество мусора, большая часть которого - пластик.
* Основная масса пластика находится не на поверхности, а чуть ниже линии моря, затрудняя наблюдение и контроль.
* Инновационная система алгоритмов для поиска…
Больше, чем мех и мясо: эксперты рассказали о пользе ГМО-кроликов
5 сен 2024
0
0
- Ученые НИУ БелГУ и индустриальные партнеры вывели генетически отредактированных кроликов.
- Кролики стали отличной моделью для исследования человеческих заболеваний.
- Из организма кроликов были получены вещества для медицины, стоматологии и косметологии.
- Кроличье…
Британский доклад: мясо из пробирки и салат из сверчков станут нормой к 2054 году
20 июн 2024
0
0
…насекомые могут стать частью "гибкой" диеты к 2054 году благодаря изменению отношения к здоровому питанию.
* Такая диета предполагает преимущественно растительную пищу, но иногда допускается мясо.
* Ожидается рост потребления бобовых, семян…
Завязываем с бутербродами: колбаса и сосиски делают нас значительно глупее
5 авг 2024
0
0
- Регулярное употребление обработанного красного мяса повышает риск старческого слабоумия на 14%.
- Необработанное красное мясо (стейки, свиные отбивные) не так опасно для умственных способностей.
- Ультраобработанные продукты содержат ингредиенты, которые могут негативно…
Двухмесячная веганская диета уменьшила биологический возраст
29 июл 2024
0
0
…ДНК.
- Исследование проводилось на 21 паре однояйцевых близнецов.
- Одна половина близнецов придерживалась сбалансированной растительной диеты, другая - здоровой диеты с мясом, яйцами и молочными продуктами.
- Ключевым биомаркером было изменение метилирования ДНК…
Билл Гейтс вложился в стартап, делающий масло из воздуха
10 июл 2024
0
0
…мороженое, сыр, мясо и тропические масла.
- Savor не использует сельскохозяйственные земли и потребляет менее одной тысячной доли воды, необходимой традиционному сельскому хозяйству.
- Главная задача стартапа - снизить цену масла Savor, чтобы…
Еда будущего: китайские ученые вырастили в лаборатории «мясной» рис
1 июл 2024
0
0
…углеводы, витамины и минералы риса, добавляя необходимые аминокислоты и животные белки.
- Выращенное мясо обеспечивает экологические преимущества, такие как использование меньшего количества земли и пресной воды, а также сокращение выбросов парниковых…
Повышена эффективность солнечных электростанций
13 сен 2024
0
0
- Ученые из Санкт-Петербургского государственного электротехнического университета "ЛЭТИ" совместно с исследователями из Нигерии, Саудовской Аравии и Объединенных Арабских Эмиратов разработали цифровой двойник для оптимизации работы солнечных светотепловых электростанций.
- Технология позволила…