Результатов найдено: 58
Астронавтов на Луне предложили кормить микроводорослями
7 авг 2025
0
0
- Ученые разработали прототипы биореакторов для производства кислорода и пищи на Луне.
- В качестве источника пищи предлагается использовать микроскопические водоросли хлореллу обыкновенную.
- Хлорелла известна своей способностью удалять тяжелые металлы и другие…
Диетическая газировка повышает риски диабета на 38%
1 авг 2025
0
0
- Диетическая газировка повышает риски диабета на 38%.
- Ученые из Австралии провели исследование, в котором наблюдали за более чем 36 тыс. участников в течение 14 лет.
- Добровольцев разделили на четыре категории…
Ультраобработанные продукты повышают риски рака легких на 41%
31 июл 2025
0
0
- Ультраобработанные продукты повышают риски рака легких на 41%.
- Исследование проводилось на более чем 150 тыс. мужчин и женщин в возрасте от 55 до 74 лет.
- Рацион участников был разделен на…
Культивируемое мясо сделали структурно похожим на настоящий стейк
31 июл 2025
0
0
- Биологи разработали новый метод выращивания мышечной ткани, который по структуре и функциям ближе к натуральному мясу.
- Подход позволяет получить более толстые, зрелые и сократительные мышечные волокна, решая проблему качества культивируемой…
Синтетическая биология предложила решения для выживания на Луне и Марсе
22 июл 2025
0
0
- Синтетическая биология предлагает решения для выживания астронавтов на Луне и Марсе.
- Новые подходы позволят производить еду, лекарства, стройматериалы и кислород на месте.
- Человечество вступает в новую эру освоения космоса с…
Молоко и мясо для всей России. Прорыв российского животноводства
14 июл 2025
0
0
- Россия полностью обеспечивает себя мясом и мясопродуктами.
- Потребность людей в хорошем мясе и молоке постоянно растет.
- Ученые разрабатывают инновационные методы для эффективной реализации генетического и репродуктивного потенциала животноводства.
- Елена Александровна…
Разработан метод лазерной экспресс-диагностики продуктов питания
26 июн 2025
0
0
- Студентка Самарского университета имени Королева разработала метод лазерной экспресс-диагностики продуктов питания.
- Исследование проводилось с использованием метода лазерной рамановской спектроскопии.
- Метод позволяет быстро и просто определять содержание веществ в продуктах…
Оптоволокно применили для обнаружения таракана по звуку и записи его топота
20 июн 2025
0
0
- Российские ученые использовали оптоволоконные акустические датчики для определения местонахождения и записи звуков таракана.
- Результаты эксперимента ускорят развитие методов раннего обнаружения насекомых-вредителей в сельском хозяйстве.
- В качестве насекомого использовался мадагаскарский…
Создан нанопластырь для продления сроков хранения овощей
22 мая 2025
0
0
- Разработан нанопластырь для продления сроков хранения овощей на базе биоразлагаемых наноигл из шелка.
- Пластырь позволяет продлить сроки хранения овощей при помощи инъекций гормона мелатонина.
- Технология может расширить доступ к здоровой…
В США запрещают пищевые красители из-за связи с поведенческими нарушениями у детей
23 апр 2025
0
0
- В США запрещают пищевые красители из-за связи с поведенческими нарушениями у детей.
- Производители продуктов питания откажутся от восьми синтетических красителей к концу 2026 года.
- Красители имеют нефтяную основу и…
Наночастицы серебра увеличили всхожесть пшеницы в Зауралье
27 мар 2025
0
0
- Наночастицы серебра увеличили всхожесть пшеницы в Зауралье.
- Исследование проводилось на яровой мягкой пшенице трех сортов.
- Обработка семян раствором серебра (Ag 1,0%) способствовала повышению полевой всхожести семян сорта Омская 36…
Ученые оценили эффективность биологической замены пестицидов
10 мар 2025
0
0
- Биологические средства защиты растений более экологичны и безопасны, чем химические пестициды.
- Красноярские ученые сравнили эффективность биологических и химических средств защиты растений.
- Пестициды оказались чуть более эффективными в борьбе с вредителями…
Е-добавки: пермский химик рассказал, как узнать степень вредности состава продуктов
8 мар 2025
0
0
- Пищевые добавки имеют долгую историю, начиная с древних времен.
- До XX века в пищевой промышленности преобладала натуральность.
- Пищевые добавки используются для изменения внешнего вида, вкуса, цвета, аромата, консистенции и свойств…
Первая в мире надувная ферма расходует на 99% меньше воды
12 янв 2025
0
0
- AirFarm представила надувные модули для сельского хозяйства на выставке CES 2025.
- Модули используют аэропонику с микротуманом, сокращая потребление воды на 99%.
- Блоки AirFarm на 75% легче традиционных контейнерных ферм и…
«Отпечатки пальцев» на белке помогли уловить опасный грибной токсин
20 дек 2024
0
0
- Ученые разработали рецептор для связывания опасного токсина из плесневых грибов, поражающих зерно.
- Рецептор создан на основе бычьего альбумина с молекулярными "отпечатками пальцев" от аналога токсина.
- Предложенный подход снизит стоимость и…