Результатов найдено: 128

Ученые предложили новые способы применения овощных отходов

10 окт 2025
0
0
- Ученые предлагают новые способы применения пищевых отходов в сельском хозяйстве и фармацевтике. - Мякоть сахарной свеклы может помочь снизить зависимость сельского хозяйства от синтетических пестицидов. - Компостированные кокосы способствуют росту рассады, а…

В РФ разработали робота-помощника для автоматического сбора томатов

8 окт 2025
0
0
- В РФ разработали робота-помощника для автоматического сбора томатов. - Потребность в таком устройстве обусловлена нехваткой рабочих рук. - Робот может определять степень спелости томатов и аккуратно собирать только созревшие. - В систему…

Ученые создали наночастицы для повышения урожайности на засоленных почвах

19 ноя 2024
0
0
- Российские ученые совместно с коллегами из Индии разработали наночастицы для ускорения прорастания семян томатов в засоленной почве. - К 2050 году более 50% пахотных земель будут подвержены засолению, что сделает их…

Робота научили чистить овощи и фрукты, вращая их в руке

29 июл 2024
0
0
- MIT использовала роботизированные руки для очистки овощей. - Система вращает фрукты и овощи одной рукой, а другой чистит их. - Основная сложность - удерживать овощ в руке и вращать его. - Робот обучался в…

Немецкий робот-андроид умеет гладить одежду и резать овощи

1 авг 2024
0
0
- Немецкий производитель роботов Neura представил видео с человекоподобным роботом 4NE-1. - Робот способен выполнять различные действия, включая глажение белья, перемещение коробок и нарезку огурца. - Neura получила приоритетный доступ к…

Создан инновационный полимерный контейнер для хранения свежих овощей

20 ноя 2025
0
0
…свежих овощей. - Контейнер предназначен для транспортировки и долговременного хранения овощей открытого грунта. - Разработка является совместной с Санкт-Петербургским государственным аграрным университетом и компанией Iplast. - Традиционно овощи хранятся в России навалом…

Инфографика: 50 самых самодостаточных стран

22 июл 2025
0
0
- Инфографика представляет рейтинг 50 стран с максимальной продовольственной независимостью. - Исследование основано на данных журнала Nature Food за май 2025 года. - Оценка проводилась по семи категориям продуктов: фрукты, овощи, бобовые, крахмал…

От капусты к источнику каротиноидов: прорыв в области питания

11 июл 2024
0
0
…свойства. - Ученые повысили уровень каротиноидов, важных антиоксидантов для здоровья человека, с помощью генной инженерии. - Каротиноиды укрепляют иммунитет и предотвращают заболевания. - Многие овощи, включая китайскую капусту, имеют низкий уровень каротиноидов. - Исследование…

Какао защищает сосуды от малоподвижного образа жизни

30 окт 2025
0
0
…снижение функции сосудов, сохраняя эластичность сосудов после двухчасового сидения. - Ученые рекомендуют всем людям, особенно малоподвижным, добавить в рацион продукты с высоким содержанием флавонолов, включая какао, фрукты, овощи, орехи, ягоды, чай.

Эксперт Гончаров: пищевой сублимат может обеспечить питанием солдат на передовой

3 окт 2025
0
0
…раз меньше консервной банки). - Изделие сертифицировано и соответствует лабораторным испытаниям. - В состав сублимата входят сушеные оленина, овощи, специи и мука из овсяных хлопьев. - Продукт может быть использован для приготовления паштета…

Сыроедение, веганство и карнивор-диета: эксперт ПНИПУ предупредил о возможных рисках для здоровья

22 ноя 2024
0
0
…самая обсуждаемая диета, которая может привести к истощению и анемии из-за нехватки витамина В12. - Овощи после термической обработки могут содержать больше полезных веществ. - Вегетарианство - система питания, предполагающая отказ от…

В Петербурге разработали съедобное покрытие для упаковки продуктов

8 ноя 2024
0
0
…покрытие состоит из желатина и хитозана, который является бактериостатическим компонентом. - Технология покрытия адаптирована для промышленного производства. - Покрытие можно наносить на фрукты, овощи, мясо и рыбу, не меняя вкус и внешний…

Британский доклад: мясо из пробирки и салат из сверчков станут нормой к 2054 году

20 июн 2024
0
0
…произведенные в лаборатории. * Из-за влияния изменения климата люди будут меньше полагаться на импортные овощи и отдавать предпочтение продукции местного производства. * В Великобритании будет наблюдаться рост регенеративных подходов к сельскому…

ИИ вскоре получит контроль над ядерным оружием, уверены эксперты

7 авг 2025
0
0
- Эксперты в области ядерной энергетики и ИИ обсудили возможность передачи ИИ доступа к ядерным кодам. - Федеральное правительство США активно внедряет ИИ во все сферы, несмотря на предупреждения экспертов. - OpenAI заключила…

Научное сообщество не верит в создание общего ИИ на основе нейросетей

5 мар 2025
0
0
- Большинство исследователей ИИ не верит в создание общего искусственного интеллекта (AGI) на основе нейросетей. - 84% экспертов считают, что одних нейронных сетей недостаточно для AGI, а более 60% полагают, что AGI…