Результатов найдено: 13

Употребление популярного сока связали со сниженной вероятностью импотенции

14 янв 2025
0
0
…Китайские урологи исследовали связь между употреблением разных соков и эректильной дисфункцией у американских мужчин. - Регулярное питье виноградного сока показало статистически значимую корреляцию с меньшей частотой нарушений. - Эректильная дисфункция - распространенная проблема…

Виноград может способствовать прорыву в сфере квантового зондирования

26 дек 2024
0
0
…пары виноградин могут создавать сильные локализованные очаги магнитного поля микроволн. - Это может помочь в разработке более компактных и экономически эффективных квантовых устройств. - Исследование основано на вирусных видеороликах, демонстрирующих, как виноград

Выведен полезный антиоксидант из косточки винограда

28 сен 2025
0
0
- Российские специалисты вывели антиоксидант "ресвератрол" из виноградной косточки и кожицы. - "Ресвератрол" благотворно влияет на иммунитет и психическое состояние. - В вине содержатся компоненты, способствующие улучшению здоровья. - "Абрау-Дюрсо" занимается производством продукта…

В России создали биоактивную добавку против старения кожи

8 окт 2025
0
0
- В России создали биоактивную добавку против старения кожи. - Продукт нацелен на замедление гликирования коллагена. - Биодобавка содержит экстракты виноградной косточки и листьев камелии китайской. - Гликирование - сложный биохимический процесс, приводящий к потере…

Вредные жиры предложили заменить гелем из водорослей и пчелиного воска

1 сен 2025
0
0
- Иранские и российские исследователи разработали пищевой гибридный гель на базе экстракта водорослей, пчелиного воска и масла виноградных косточек. - Гель может заменить вредные насыщенные жиры и трансжиры в шоколаде, мороженом, мясных…

Ученые представили крем для лица, который действительно убирает морщины

16 сен 2025
0
0
…полифенольное соединение, синтезируемое в чернике, винограде и других растениях. - Птеростильбен обладает противовоспалительными, антиоксидантными, противораковыми и другими терапевтическими свойствами. - В клиническом исследовании 31 добровольцу наносили крем с птеростильбеном и плацебо на…

В Сибири разработали белковые соусы на основе бобовых как альтернативу майонезу

3 июл 2025
0
0
…растворов изолятов и гидролизатов в качестве эмульгаторов. - Для оптимизации рецептуры был проведен анализ жирнокислотного состава растительных масел. - Наилучшие сочетания достигнуты в образцах соусов с виноградным маслом и гидролизатом зеленого гороха…

In vino veritas: как ИИ меняет винную индустрию

20 мая 2025
0
0
…стабилизировать качество и угадывать вкусы нового поколения. - В США ИИ активно используется на виноградниках Калифорнии для оптимизации процессов и прогнозирования урожая. - В Европе ИИ внедряется в винодельческие хозяйства для управления…

Красное или белое: ученые обобщили данные о связи разных типов вина с риском рака

5 фев 2025
0
0
…отсутствие разницы между красным и белым вином в связи с риском рака. - Ресвератрол, содержащийся в красном винограде, может подавлять рост раковых клеток. - В исследованиях были противоречивые данные о связи риска…

Обнаружены наиболее эффективные натуральные консерванты

27 авг 2024
0
0
…консерванты. - Технология может получить распространение в странах Африки из-за экологичности и дешевизны. - Экстракт жмыха винограда показал самую высокую антиоксидантную активность (60-70%). - Экстракт яблочной кожуры также показал высокую антиоксидантную…

В РФ создали первый в мире биопрепарат от наиболее опасных болезней зерновых

3 дек 2025
0
0
…снижает пестицидную нагрузку и уже показал эффективность до 80%. - Разработка проходит предрегистрационные испытания и готовится к внедрению в промышленное производство. - Параллельно ведутся испытания препарата на сахарной свекле, яблоне и винограде.

Ежедневное потребление экстракта какао заметно снижает возрастное воспаление

18 сен 2025
0
0
…снижался на 8,4% в год у участников, принимавших добавку. - Флаванолы содержатся в чае, ягодах и винограде, помимо какао. - Результаты подтверждают, что флаванолы способствуют здоровому старению и снижению риска сердечно…

Учёные из Волгограда разработали биоактивную добавку для профилактики возраст-зависимых заболеваний

18 сен 2024
0
0
…Растительные экстракты, такие как виноградная косточка и зеленый чай, обладают более выраженными антигликирующими свойствами, чем синтетические молекулы. - Созданная биоактивная добавка основана на комбинации экстрактов виноградной косточки и зеленого чая, которые…