Результатов найдено: 220
Ключевой компонент темного шоколада замедляет клеточное старение
10 дек 2025
0
0
- Высокие концентрации теобромина в организме ассоциировались с замедленным клеточным старением.
- Теобромин - ключевой компонент темного шоколада.
- Исследование проводилось на 15 тыс. однояйцевых близнецов и 17,6 тыс. жителей Аугсбурга.
- Ученые отслеживали…
Разработана технология искусственных гнезд-инкубаторов икры
10 дек 2025
0
0
- Ученые из Мурманской области разработали технологию искусственных гнезд-инкубаторов икры для восстановления популяции редких видов рыб.
- За четыре года проекта удалось вырастить 100 тыс. мальков кумжи и семги.
- Разработано более…
«Светлая сторона» углекислого газа: как наука извлекает пользу из промышленных выбросов
8 дек 2025
0
0
- Углекислый газ (CO2) - ключевой фактор парникового эффекта и изменения климата.
- Ученые разрабатывают способы использования CO2 для получения полезных веществ.
- Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики" работает над превращением CO2 в…
На Урале нашли способ делать импортозамещающие напитки для спортсменов
27 ноя 2025
0
0
- Ученые ЮУрГУ разработали технологию обеззараживания для производства импортозамещающих напитков для спортсменов.
- Технология основана на использовании ультразвука и атмосферной холодной плазмы и готова к внедрению на производстве.
- Растительные напитки на основе…
Назван молочный продукт, снижающий риск развития деменции
25 ноя 2025
0
0
- Исследование проводилось на 7914 людях в возрасте от 65 лет.
- Половина участников съедала сыр хотя бы раз в неделю, другая половина - вовсе не употребляла его.
- Деменция развилась у 134 человек…
Создан инновационный полимерный контейнер для хранения свежих овощей
20 ноя 2025
0
0
- Российские специалисты разработали полимерный контейнер для хранения свежих овощей.
- Контейнер предназначен для транспортировки и долговременного хранения овощей открытого грунта.
- Разработка является совместной с Санкт-Петербургским государственным аграрным университетом и компанией…
Роботизированная кухня с ИИ в немецком супермаркете готовит 120 блюд в час
13 ноя 2025
0
0
- В супермаркете REWE в Дюссельдорфе заработала первая в мире полностью автономная кухня CA-1.
- Робот с искусственным интеллектом самостоятельно готовит до 120 блюд в час и «самоочищается».
- Система подает блюда…
Пищевую упаковку из рыбных отходов создали в Красноярске
10 ноя 2025
0
0
- Ученые из Красноярска разработали экологичную пищевую упаковку из биопластика на отходах рыбной промышленности.
- Новый материал разлагается в природе без вреда для окружающей среды и защищает продукты от влаги, микробов и…
Бензоилпероксид: как популярный компонент косметики превращается в канцероген
10 ноя 2025
0
0
- Бензоилпероксид - популярный ингредиент косметики, обладающий антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
- Нестабильность бензоилпероксида может привести к выделению бензола, который является канцерогеном.
- Бензол может вызывать онкологические заболевания, включая лейкемию, лимфолейкоз и миелому.
- Важно…
В России разработали линейку средств для помощи людям с сахарным диабетом
7 ноя 2025
0
0
- В России разработали линейку средств для борьбы с гипогликемией у диабетиков.
- Средство основано на декстрозе и пищевом ароматизаторе.
- Препарат в два раза дешевле аналогов и позволяет контролировать уровень сахара без…
Кормовая добавка повысила эффективность птицеводства на 33% и заменила антибиотики
5 ноя 2025
0
0
- Птицеводство в России использует антибиотики для стимуляции роста, что приводит к устойчивости бактерий и ослаблению иммунитета.
- С 2025 года использование антибиотиков в птицеводстве запрещено, но существующие альтернативы не решают проблему…
Какао защищает сосуды от малоподвижного образа жизни
30 окт 2025
0
0
- Ученые из Бирмингемского университета провели эксперимент, чтобы выяснить, может ли какао защитить сосудистую систему от последствий сидячего образа жизни.
- Флавонолы, содержащиеся в какао, также присутствуют в других полезных растительных продуктах…
Окурки обвинили в распространении антибиотикоустойчивости и патогенов
29 окт 2025
0
0
- Китайские исследователи обнаружили высокий уровень генов антибиотикоустойчивости и патогенов в сигаретных окурках.
- Окурки составляют значительную часть производимого людьми мусора и могут представлять опасность для экологии и общественного здравоохранения.
- Окурки могут…
Накормить планету: нанотехнологии и селен для выращивания риса
22 окт 2025
0
0
- Накормить планету: нанотехнологии и селен для выращивания риса.
- Рис является одним из лидеров по потреблению в мире, но его выращивание сопряжено с экологическими, климатическими и экономическими проблемами.
- Использование селена в…
Сложный двухкомпонентный пластик из рыбных отходов приготовили в Красноярске
17 окт 2025
0
0
- Красноярские исследователи успешно синтезировали перспективный биоразлагаемый двухкомпонентный пластик из отходов рыбной промышленности.
- Новая технология синтеза позволяет производить прочный и гибкий "зеленый" полимер, который может заменить синтетический нефтяной пластик и решить…