Результатов найдено: 65
Продлевающую срок годности упаковку создали ученые Кабардино-Балкарского госуниверситета
23 окт 2026
0
0
Создание упаковки для продуктов, продлевающей срок годности
• Ученые Кабардино-Балкарского государственного университета (КБГУ) разработали инновационную модель для оценки газопроницаемости полимерных композитов.
• Эта разработка открывает перспективы для создания сверхэффективной упаковки и…
Употребление полуфабрикатов на 40% повышает риск развития скрытых инсультов
15 окт 2026
0
0
Исследование канадских ученых
• Канадские медики обнаружили, что частое употребление полуфабрикатов повышает риск развития скрытых инсультов на 40%.
• Исследование проводилось на почти 9 тыс. жителей Канады в возрасте от 35 до…
Как новый материал может утроить урожайность клубники
1 окт 2026
0
0
- Новый текстиль Plant Armor увеличивает урожайность клубники более чем в три раза без негативного влияния на растения.
- Технология также может сократить расход воды и пестицидов на клубничных полях.
- Покрытие Plant…
Инфографика: мировые лидеры по экспорту удобрений
28 сен 2026
0
0
- Мировая торговля удобрениями сосредоточена в руках небольшой группы стран.
- Фермеры используют удобрения для роста сельскохозяйственных культур и восполнения питательных веществ в почве.
- Производство удобрений зависит от доступа к месторождениям минерального…
NASA выбрала систему, которая должна производить половину еды для марсианского экипажа на месте
25 сен 2026
0
0
- NASA провела конкурс Mars to Table для проектирования системы питания марсианского экипажа.
- Главный приз в 300 тысяч долларов получила концепция ANI, обеспечивающая около половины необходимой еды.
- Задача конкурса была ближе…
Ученый Федоров назвал возможной полную замену натурального молока искусственным
25 сен 2026
0
0
- Глобальный переход на производство молока из искусственно созданных компонентов возможен в ближайшем будущем.
- Удешевление отдельных составляющих продукта является ключевым фактором.
- Себестоимость искусственного молочного белка составляет около $24 за 1 кг…
Отечественная установка получила 13,2 литра воды из воздуха с 1 м² за восемь часов
23 сен 2026
0
0
- Ученые РГУ нефти и газа имени И.М. Губкина разработали автономную установку для обеспечения пресной водой удаленных нефтегазовых объектов.
- Установка основана на технологии извлечения атмосферной влаги с использованием композитного сорбционного…
Как изменится меню в условиях глобального потепления?
18 сен 2026
0
0
- Климатические изменения влияют на продовольственную систему, делая продукты менее питательными и угрожая выживанию сельскохозяйственных культур.
- Экстремальная погода и изменение климата расшатывают систему продовольственного снабжения, особенно в менее развитых регионах мира…
Физики научились находить контрафактный алкоголь в закрытых бутылках
1 сен 2026
0
0
- Физики разработали лазерную систему для определения метанола в крепких напитках через цветное стекло упаковки.
- Метод основан на рамановской спектроскопии и бесконтактном химическом анализе.
- Технология использует изменение формы лазерного луча и…
Почвы по всему миру деградируют, а защитные технологии не доходят до фермеров
31 авг 2026
0
0
- Деградация почв в мире прогрессирует, а проверенные методы их защиты внедряются слишком медленно.
- Ухудшение состояния почвенных ресурсов с 2015 года зафиксировано в 58% региональных оценок.
- В большинстве регионов уровень применения…
Съедобное покрытие из водорослей и цинка защитило клубнику
31 авг 2026
0
0
- Канадские ученые разработали съедобное покрытие для клубники на основе агара, цинка и танинов.
- Покрытие помогает сохранять клубнику свежей при комнатной температуре до 4 дней.
- Ягоды с покрытием теряют меньше воды…
Рейтинг: какие продукты требуют больше всего земли для производства?
26 авг 2026
0
0
- Производство продуктов питания требует земельных ресурсов.
- Объем необходимой земли различается в зависимости от вида продукта.
- В рейтинге 15 продуктов ранжированы по площади земли, необходимой для производства 1 фунта продукта.
- Мясные…
В РФ создали нейросеть для автоматического контроля качества овощей и фруктов
21 авг 2026
0
0
- В РФ создали нейросеть для автоматического контроля качества овощей и фруктов.
- Технология предназначена для внедрения в системы контроля качества на предприятиях АПК, в логистических центрах и розничных сетях.
- Контроль качества…
«Умная» гидрогелевая упаковка расскажет о свежести продуктов
13 авг 2026
0
0
- Исследователи из Университета Кюсю разработали гидрогелевую упаковку с натуральным растительным пигментом для контроля свежести продуктов.
- Упаковка меняет цвет при порче продуктов, давая визуальный сигнал без необходимости открывать упаковку.
- Антоцианы, пигменты…
Рейтинг крупнейших сельскохозяйственных экономик мира
4 авг 2026
0
0
- Мировой объем сельскохозяйственного производства составляет 5,2 триллионов долларов.
- Китай является крупнейшей сельскохозяйственной экономикой, стоимость продукции составляет 1,9 триллионов долларов (36% мирового объема).
- Китай, Индия, США и Бразилия обеспечивают…