- В Челябинске разработаны первые в мире чипсы на основе рапса. - Чипсы содержат все необходимые человеческому организму белки и ненасыщенные жирные кислоты. - Чипсы не жарятся, а высушиваются, что исключает вредные вещества…

- Ученые ТГТУ, Федерального университета Алагоаса и Чунцинского университета "Трех ущелий" разрабатывают технологию утилизации отходов производства жареного картофеля к 2027 году. - Технология позволит получать из отходов биотопливо, биоудобрения и очищать отработанную…

Норвежские ученые провели долгосрочное исследование и пришли к выводу, что частое употребление картофеля, особенно в вареном виде, связано со значимым снижением общей и сердечно-сосудистой смертности.

…завоевал большую часть Северного полушария и осваивается в Китае. - Более 50 различных пестицидов не остановили картофельного вредителя. - Ученые используют РНК-интерференцию для борьбы с жуком. - РНК-интерференция - метод на основе…