• В США запрещают пищевые красители из-за связи с поведенческими нарушениями у детей.
• Производители продуктов питания откажутся от восьми синтетических красителей к концу 2026 года.
• Красители имеют нефтяную основу и негативно влияют на поведение и здоровье потребителей, особенно детей.
• Производители добровольно согласились избавиться от красителей на нефтехимической основе в течение полутора лет.
• FDA планирует ускорить одобрение четырех натуральных красителей.
• В отдельных штатах США уже велась работа по запрету синтетических красителей, например, в Калифорнии в 2023 году запретили четыре красителя.