- Ученые разработали новый метод культивирования куриных клеток, который может значительно снизить стоимость производства. - Новый метод заключается в использовании перфузии, когда питательная среда постоянно циркулирует через мембрану с клетками. - Это позволяет…

- Израильские биотехнологи создали биореактор для производства искусственного мяса. - Биореактор позволяет снизить расходы на производство за счет увеличения плотности клеток и отказа от животных компонентов. - Стоимость искусственного мяса сопоставима с ценой…