• Исследователи из России разработали фотобиореактор для выращивания спирулины и цианобактерий с высоким содержанием белка.
• Получен пилотный грант от Фонда содействия инновациям для создания пилотной производственной линии на базе фотобиореакторов.
• Рынки сельскохозяйственных кормов и пищевой промышленности нуждаются в инновациях для повышения эффективности и устойчивости.
• Разрабатываемые подходы направлены на повышение эффективности выращивания спирулины, богатой аминокислотами, витаминами и микроэлементами.
• В рамках гранта ФСИ планируется создание пилотной производственной линии для получения питательных порошков и суспензий из спирулины.
• Биоматериалы будут использоваться в производстве кормов для животных и в пищевой промышленности.