Диета с высоким содержанием сахара и жиров обернулась пристрастием к алкоголю

Диета с высоким содержанием сахара и жиров может привести к пристрастию к алкоголю.
Кишечная микрофлора играет важную роль в обмене веществ и иммунитете.
Дисбаланс в микробиоте может привести к изменениям в мозге.
Исследования на животных и людях указывают на связь между микробиотой, обменом веществ и алкоголем.
Новое исследование показало, что состав микроорганизмов в кишечнике влияет на развитие алкогольной зависимости.
Грызуны, питавшиеся жирной и сладкой пищей, стали предпочитать алкоголь воде.
Смена диеты повлияла на кишечную микробиоту, что привело к изменениям в системе вознаграждения.
У мышей, пристрастившихся к алкоголю, состав и численность бактерий в кишечнике изменились.
Микроорганизмы стали производить меньше жирных кислот, необходимых для здоровья кишечника и мозга.
У мышей нарушился метаболизм аминокислот и выработка гистидина, что может способствовать развитию зависимости от алкоголя.
Распространенность бактерий, связанных с хроническим воспалением и метаболическими нарушениями, повысилась.
Синтез вторичных желчных кислот активизировался, что может усиливать воспаление и проницаемость кишечника.
Открытия могут быть полезны для разработки новых методов лечения расстройств, связанных с употреблением алкоголя.