• Билл Гейтс инвестировал в стартап Savor, производящий жиры без негативного воздействия на окружающую среду.
• Savor использует термохимический процесс для создания жиров, похожих на животные.
• Компания планирует выпускать молоко, мороженое, сыр, мясо и тропические масла.
• Savor не использует сельскохозяйственные земли и потребляет менее одной тысячной доли воды, необходимой традиционному сельскому хозяйству.
• Главная задача стартапа - снизить цену масла Savor, чтобы оно стало доступно большинству.
• Savor уже привлекла более $33 млн инвестиций.
• Масло Savor вкусное и похоже на настоящее, благодаря своему химическому составу.