…свойства. - Ученые повысили уровень каротиноидов, важных антиоксидантов для здоровья человека, с помощью генной инженерии. - Каротиноиды укрепляют иммунитет и предотвращают заболевания. - Многие овощи, включая китайскую капусту, имеют низкий уровень каротиноидов. - Исследование…

- Белок AstaP связывает каротиноиды и может защитить сетчатку от возрастных изменений. - Природный вариант AstaP не оптимален для этой задачи. - Искусственный интеллект и нейросети могут улучшить свойства AstaP. - За основу взята…