- Ученые ВГУ разработали жидкий светящийся сенсор на основе нанокристаллов сульфида серебра для быстрого выявления антибиотиков тетрациклиновой группы в молоке.
- Сенсор отличается от существующих аналогов тем, что светится в ближнем инфракрасном диапазоне, где нет ложных сигналов.
- Разработка предназначена для контроля содержания тетрациклинов в коровьем молоке, которые могут вызывать аллергические реакции и нарушать микрофлору кишечника.
- Нанокристаллы сульфида серебра получены в ходе простого водного синтеза из нитрата серебра и аминокислоты цистеина.
- Тетрациклины связываются с нанокристаллами, что приводит к ослаблению свечения сенсора.
- Работа сенсора проверена на образцах сырого молока с известным количеством тетрациклина, и он показал сопоставимую с более сложными и дорогими методами чувствительность.
- Синтез раствора с нанокристаллами занимает около трех часов и не требует сложного оборудования, что делает технологию пригодной для масштабирования и внедрения.
В ВГУ создали светящийся сенсор для быстрого выявления антибиотиков в молоке
17 мар 2026
Краткий пересказ
от нейросети YandexGPT
Источник:
tass.ru