• Ученые НГУ разработали способ эффективнее выращивать микроводоросли для производства сырья для фармакологии, косметологии и пищевых добавок.
• Новый запатентованный способ упрощает масштабирование производства и повышает продуктивность.
• Микроводоросль Porphyridium purpureum рассматривается как перспективное сырье с противоопухолевой и антиоксидантной активностью.
• Новый подход ориентирован на переход от лабораторных объемов к промышленным реакторам.
• Способ предусматривает культивирование микроводоросли на стерильной питательной среде на основе морской воды.
• Вихревой фотобиореактор обеспечивает мягкое перемешивание клеток и улучшает подвод питательных веществ и отвод продуктов метаболизма.
• Освоенные объемы в лаборатории могут оказаться оптимальным решением для начала промышленного применения.

«Сотрудники НГУ запатентовали способ получения биомассы красной микроводоросли Porphyridium purpureum во вихревом фотобиореакторе, который заметно повышает его продуктивность. Эта красная микроводоросль дает другой набор ценных элементов, в том числе, белков и пигментов с выраженной противоопухолевой и антиоксидантной активностью. Это фактически природный «антибиотик» без выявленных побочных реакций, потому что он синтезирован самой природой», - рассказали в пресс-службе.