Какао защищает сосуды от малоподвижного образа жизни

Ученые из Бирмингемского университета провели эксперимент, чтобы выяснить, может ли какао защитить сосудистую систему от последствий сидячего образа жизни.
Флавонолы, содержащиеся в какао, также присутствуют в других полезных растительных продуктах.
В эксперименте участвовали 40 мужчин, половина из которых вела активный образ жизни, а другая половина - малоподвижный.
Участникам предложили выпить какао с высоким или низким содержанием флавонолов перед непрерывным сидением в течение двух часов.
Более высокий уровень физической подготовки не предотвращал временное нарушение функции сосудов.
Напиток с низким содержанием флавонолов сужал сосуды и снижал их эластичность.
Длительное сидение повышало артериальное давление и снижало оксигенацию мышц ног у всех участников.
Высокое содержание флавонолов в какао компенсировало снижение функции сосудов, сохраняя эластичность сосудов после двухчасового сидения.
Ученые рекомендуют всем людям, особенно малоподвижным, добавить в рацион продукты с высоким содержанием флавонолов, включая какао, фрукты, овощи, орехи, ягоды, чай.