Новые штаммы водорослей могут стать основой для кормов и продуктов

Новые штаммы микроводорослей Neochlorella semenenkoi и Desmodesmus armatus могут использоваться в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
Neochlorella semenenkoi содержит витамины, аминокислоты, липиды, микроэлементы, углеводы и белки.
Desmodesmus armatus вырабатывает больше крахмала, чем другие штаммы.
Исследователи культивировали штаммы в фотобиореакторах для оценки их потенциала в промышленности.
Оптимизация условий культивирования может повысить эффективность поглощения углекислого газа и ускорить рост микроводорослей.
Desmodesmus armatus эффективнее накапливает крахмал, чем Neochlorella semenenkoi и Chlorella sorokiniana.
Новые штаммы могут использоваться для производства кормов, пищевых добавок, биопластика и других биоразлагаемых материалов.