• Исследователи разработали способ закрепления электрогенных бактерий и переносчиков электронов в гидрогеле из хитозана.
• Микроорганизмы не вымываются потоком жидкости и могут стабильно работать в проточных системах.
• При контакте с опасными веществами бактерии запускают дыхательную цепь и выдают электрический сигнал.
• Метод уже опробовали на молоке.
• Бактерии, вырабатывающие электричество, известны давно, но их использование в проточных датчиках было затруднено из-за вымывания.
• Хитозан - природный полимер, безопасный, биоразлагаемый и хорошо удерживающий влагу, используется для создания гидрогеля.
• Внутри гидрогеля закреплены бактерии и редокс-медиаторы для передачи электронов от клеток к датчикам.
• Разработка подходит для контроля качества воды, продуктов и экологического мониторинга, может заменить химические методы анализа.