Результатов найдено: 11
Созданы новые кисломолочные продукты, которые в 10 раз полезнее обычных
16 сен 2026
0
0
- Ученые Южно-Уральского государственного университета создали кисломолочные продукты с увеличенным количеством полезных бактерий в 10 раз.
- Прирост достигнут за счет использования дрожжей и других компонентов.
- Новые продукты превосходят обычные по…
Ученые предложили печатать на Марсе живые дома из дрожжей
11 сен 2026
0
0
- Ученые предложили печатать на Марсе живые дома из дрожжей.
- Инженеры разработали состав строительного биоматериала из песка, желатина и дрожжей.
- Изготовление такой смеси сократило потребление энергии по сравнению с плавлением местного…
Живой материал из дрожжей подошел для печати домов на Марсе
11 сен 2026
0
0
- Ученые из Гонконгского университета разработали материал для строительства на Марсе на основе дрожжей.
- Смесь дрожжей, желатина и песка была напечатана при низкой температуре и давлении, имитирующих марсианские условия.
- Вода замерзает…
Ученые предложили использовать пластиковые бутылки для производства съедобного печенья со вкусом ванили
25 авг 2026
0
0
- Ученые предложили использовать пластиковые бутылки для производства съедобного печенья со вкусом ванили.
- Ежегодно человечество производит сотни миллионов тонн пластика, значительная часть которого становится отходами.
- Американские исследователи предложили использовать дрожжи для…
Флуоресцентные «маячки» помогут выявлять слабые места в грибковых клетках
30 мая 2026
0
0
- Ученые предложили метод для быстрой оценки реакции дрожжевых клеток на противогрибковые соединения.
- Исследователи использовали панель штаммов пекарских дрожжей с 64 белками, слитыми с зеленым флуоресцентным белком GFP.
- Анализ данных помогает…
В России создали технологию очистки сточных вод с помощью дрожжей
3 сен 2025
0
0
- Ученые Пермского Политеха разработали технологию очистки сточных вод с помощью дрожжей.
- Технология позволяет получать удобрение струвит из сточных вод.
- Ключевое преимущество - медленное растворение, предотвращающее вымывание азота и фосфора.
- Дрожжи эффективно…
Человеческую мочу преобразовали в материал для зубных имплантатов
18 июн 2025
0
0
- Человеческую мочу преобразовали в материал для зубных имплантатов с использованием синтетических дрожжей.
- Метод решает две задачи: утилизацию сточных вод и получение ценного биоматериала.
- Синтетические дрожжи работают по принципу остеобластов, извлекая…
Пища из пробирки. Как дрожжи и плесень помогают синтезировать белки и витамины
21 апр 2025
0
0
- Микробиологический синтез - метод производства биологически активных веществ из специально созданных микроорганизмов.
- Этот метод играет ключевую роль в медицине, сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
- Биотехнология - междисциплинарная область знаний, основанная на применении…
Ученые создали простой способ оценить вред химических веществ
2 апр 2025
0
0
- Специалисты НИЦ «Курчатовский институт» - ПИЯФ разработали новый тест-набор для оценки опасности ксенобиотиков.
- Метод основан на использовании дрожжей, мутирующих под воздействием токсинов.
- Ксенобиотики - продукты хозяйственной деятельности человека, потенциально мутагенны и…
Выведенный штамм дрожжей производит антибиотик из прополиса
12 ноя 2024
0
0
- Японские биотехнологи вывели новый штамм дрожжей для производства артепилина C.
- Артепилин C - противовоспалительное, противораковое и противомикробное вещество, содержащееся в пчелином прополисе.
- Исследователи использовали растительный фермент для производства артепилина С в…
Ученые Пермского Политеха изучили возможность очистки промышленных стоков от тяжелых металлов кормовыми дрожжами
6 сен 2024
0
0
- Загрязнение окружающей среды тяжелыми металлами - серьезная проблема современности.
- Разрабатываются методы доочистки вод до предельно допустимых концентраций.
- Микроорганизмы, включая дрожжи, обладают универсальными сорбционными свойствами.
- Дрожжи способны связывать тяжелые металлы в малотоксичные…