Результатов найдено: 216

Йогурт с муравьями: влияние голообионта муравьев на ферментацию

17 окт 2025
0
0
- Ученые из Копенгагенского университета исследовали традиционный турецкий и болгарский рецепт йогурта с использованием муравьев в качестве ферментаторов. - Муравьи могут играть важную роль в процессе ферментации йогурта, добавляя кислоты и ферменты…

Кефир и пребиотики снизили уровень шести маркеров воспаления в крови

16 окт 2025
0
0
- Кефир и пребиотики снижают уровень шести маркеров воспаления в крови эффективнее, чем омега-3 и инулин. - Британские, ирландские и итальянские ученые исследовали показатели воспаления в крови людей из разных групп…

Создана устойчивая система для удаления лактозы из молочных продуктов

13 окт 2025
0
0
- Российские исследователи разработали многоразовые полимерные микрокапсулы для удаления лактозы из молочных продуктов. - Разработка показывает возможность превращения фермента в устойчивый многоразовый инструмент. - Технология важна для индустрии безлактозных продуктов, оцениваемой в миллиарды…

Как в 6 раз ускорить производство кварцевого стекла для интернет-передачи, придумали пермские ученые

6 окт 2025
0
0
- Пермские ученые разработали методику, которая позволяет в 6 раз сократить время термообработки кварцевого стекла. - Это примерно на 80% снизит затраты энергии и повысит эффективность процесса для предприятий. - Кварцевое стекло обладает…

Российские ученые разработали эффективные способы экранирования вольфрама от термоядерной плазмы

3 окт 2025
0
0
- Российские ученые разработали эффективные способы экранирования вольфрама от термоядерной плазмы. - Исследование основано на использовании тонкого слоя висмута для защиты вольфрама. - Вольфрам рассматривается как перспективный материал для внутренней облицовки термоядерного реактора…

Микробиологи сделали йогурт с муравьями

3 окт 2025
0
0
- Микробиологи приготовили йогурт с использованием живых муравьев по методу турецких кочевников. - В йогурте преобладает молочнокислая бактерия, используемая для хлебной закваски. - Также содержатся уксуснокислые бактерии и муравьиная кислота. - Для производства обычного…

Умный гель чувствует обострение артрита, снижая боль

29 сен 2025
0
0
- Ученые из Кэмбриджского университета разработали умный гель для лечения артрита. - Гель меняет стратегию доставки лекарств, быстро высвобождая препарат при обострении болезни. - Идея геля основана на изменении рН воспаленной ткани сустава…

Один препарат лечит ПТСР, хроническую боль и алкогольную зависимость

29 сен 2025
0
0
- Ученые из США представили результаты доклинических исследований, согласно которым, экспериментальный препарат показал эффективность в лечении сразу трех тяжелых состояний. - Препарат PPL-138 действует на систему мозга, которая участвует как в…

Ученые в шесть раз ускорили производство кварцевого стекла для интернет-передачи

29 сен 2025
0
0
- Ученые Пермского Политеха ускорили производство кварцевого стекла для интернет-передачи в шесть раз. - Современное производство кварцевого стекла требует энергоемкой термообработки свыше 1000 градусов Цельсия. - Ученые разработали методику, сокращающую время термообработки…

Молодые ученые презентовали свои разработки в области геномных технологий и медицины будущего

22 сен 2025
0
0
- Молодые ученые представили свои разработки в области геномных технологий и медицины будущего на II Конкурсе для молодых ученых. - Конкурс проводится в рамках Десятилетия науки и технологий и поддерживается МТС и…

Фальков: микроэлектроникой занимается 71 молодежная лаборатория

22 сен 2025
0
0
- 71 молодежная лаборатория в России занимается микроэлектроникой. - Всего создано 940 лабораторий в России за последние четыре года. - Четыре передовых инженерных школы и 71 молодежная лаборатория занимаются микроэлектроникой в России. - МИЭТ…

Синтезированы химические соединения для нового поколения обезболивающих

10 сен 2025
0
0
- Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета синтезировали новый класс химических соединений для обезболивающих препаратов. - Новые соединения оказались в три раза менее токсичными, чем диклофенак натрия. - Разработка может стать основой для…

Новый метод научил искусственный интеллект лучше мыслить логически

5 сен 2025
0
0
- Новый метод QK-score разработан для проверки логических способностей больших языковых моделей (LLM). - QK-score позволяет определить, следует ли модель законам логики на каждом шаге рассуждений. - Метод основан на анализе…

Одобрен первый имплант для лечения ревматоидного артрита

27 авг 2025
0
0
- Одобрен первый имплант для лечения ревматоидного артрита. - Технология обладает выраженным терапевтическим эффектом у пациентов с тяжелой формой артрита. - Имплант воздействует на блуждающий нерв и снимает симптомы боли. - FDA одобрило имплант…

Росатом создает полную технологическую цепочку производства имплантатов из титана

21 авг 2025
0
0
- Росатом создает полную технологическую цепочку производства имплантатов из титана. - Генеральный директор компании "Росатом МеталлТех" Андрей Андрианов сообщил о реализации проекта с 2024 года. - В рамках проекта планируется производство отечественной медицинской…