Результатов найдено: 637

В России создали соусы для улучшения усвоения минералов

30 дек 2025
0
0
- Студенты СибГМУ разработали ферментированные соусы для улучшения усвоения микроэлементов (цинк, железо, селен). - Разработка планируется внедрить в товары производителей БАД. - Соусы основаны на глубокой биотехнологии, возвращающей натуральный вкус продуктам и повышающей…

Вейпы, электронные сигареты, кальян, табак: никотин в любой форме токсичен для сердца и сосудов

29 дек 2025
0
0
- Вейпы, электронные сигареты, кальян, табак: никотин в любой форме токсичен для сердца и сосудов. - Никотин токсичен для сердца и кровеносных сосудов, независимо от способа употребления. - Три четверти молодых вейперов никогда…

Популярный подсластитель вредит мозгу и сердцу даже в низких дозировках

19 дек 2025
0
0
- Искусственные подсластители, такие как аспартам, широко используются для снижения потребления сахара и борьбы с лишним весом. - Однако их влияние на здоровье человека изучено слабо. - Новая работа ученых из Испании показала…

Употребление жирного сыра и сливок связали со снижением риска деменции

18 дек 2025
0
0
- Ученые из Швеции выяснили, что потребление молочных продуктов с высоким содержанием жира связано со снижением рисков деменции. - Деменция является одной из самых серьезных медицинских и социальных проблем XXI века. - В…

Антиоксидант из водорослей защищает сердце от побочных эффектов химиотерапии

17 дек 2025
0
0
- Астаксантин, антиоксидант из водорослей, защищает клетки сердечной мышцы от побочных эффектов химиотерапии. - Исследование проведено группой российских ученых под руководством Юлии Бабуриной. - Астаксантин предотвращает накопление агрессивных молекул и сбои метаболизма под…

Летающий мотоцикл LEO Solo с 48 микродвигателями разгоняется до 97 км/ч

27 ноя 2025
0
0
- LEO Flight открывает предзаказы на LEO Solo - компактный одноместный eVTOL для коротких полетов. - Аппарат не требует лицензии пилота и предназначен для использования вблизи земли. - LEO Solo оснащен 48 электрическими вентиляторами…

На Урале нашли способ делать импортозамещающие напитки для спортсменов

27 ноя 2025
0
0
- Ученые ЮУрГУ разработали технологию обеззараживания для производства импортозамещающих напитков для спортсменов. - Технология основана на использовании ультразвука и атмосферной холодной плазмы и готова к внедрению на производстве. - Растительные напитки на основе…

В России начали устанавливать первый протез аорты с ответвлением для артерии

25 ноя 2025
0
0
- В России начали устанавливать первый отечественный протез аорты с ответвлением для реконструкции артерии. - Протез разработан в Национальном медицинском исследовательском центре им. Мешалкина в Новосибирске. - Отличительная особенность протеза - боковой бранш, позволяющий…

Роботизированная кухня с ИИ в немецком супермаркете готовит 120 блюд в час

13 ноя 2025
0
0
- В супермаркете REWE в Дюссельдорфе заработала первая в мире полностью автономная кухня CA-1. - Робот с искусственным интеллектом самостоятельно готовит до 120 блюд в час и «самоочищается». - Система подает блюда…

Создано покрытие, увеличивающее срок службы протезов клапана сердца

30 окт 2025
0
0
- Ученые Саратовского государственного технического университета разработали специальное покрытие для протезов клапана сердца. - Покрытие повышает износостойкость протезов и увеличивает способность поверхности отталкивать жидкость. - Средний срок службы протезов клапана сердца составляет 25…

Инфографика: 30 лет добычи редкоземельных элементов по странам

30 окт 2025
0
0
- За последние 30 лет добыча редкоземельных металлов претерпела радикальные изменения. - США были одним из ведущих производителей в 1990-е годы, но после экологического скандала добыча сократилась. - Китай стал главным производителем…

Какао защищает сосуды от малоподвижного образа жизни

30 окт 2025
0
0
- Ученые из Бирмингемского университета провели эксперимент, чтобы выяснить, может ли какао защитить сосудистую систему от последствий сидячего образа жизни. - Флавонолы, содержащиеся в какао, также присутствуют в других полезных растительных продуктах…

Накормить планету: нанотехнологии и селен для выращивания риса

22 окт 2025
0
0
- Накормить планету: нанотехнологии и селен для выращивания риса. - Рис является одним из лидеров по потреблению в мире, но его выращивание сопряжено с экологическими, климатическими и экономическими проблемами. - Использование селена в…

Йогурт с муравьями: влияние голообионта муравьев на ферментацию

17 окт 2025
0
0
- Ученые из Копенгагенского университета исследовали традиционный турецкий и болгарский рецепт йогурта с использованием муравьев в качестве ферментаторов. - Муравьи могут играть важную роль в процессе ферментации йогурта, добавляя кислоты и ферменты…

Кефир и пребиотики снизили уровень шести маркеров воспаления в крови

16 окт 2025
0
0
- Кефир и пребиотики снижают уровень шести маркеров воспаления в крови эффективнее, чем омега-3 и инулин. - Британские, ирландские и итальянские ученые исследовали показатели воспаления в крови людей из разных групп…