Результатов найдено: 45
Диетическая газировка повышает риски диабета на 38%
1 авг 2025
0
0
- Диетическая газировка повышает риски диабета на 38%.
- Ученые из Австралии провели исследование, в котором наблюдали за более чем 36 тыс. участников в течение 14 лет.
- Добровольцев разделили на четыре категории…
Популярный сахарозаменитель убил раковые клетки
28 июл 2025
0
0
- Экстракт листьев стевии - сахарозаменитель, обладающий противораковой активностью.
- Японские исследователи обнаружили, что ферментация стевии с помощью пробиотика из листьев банана усиливает ее противораковые свойства.
- Рак поджелудочной железы - агрессивный вид онкологического заболевания…
Глубоководный сахар заставляет раковые клетки «взрываться изнутри»
25 июл 2025
0
0
- Длинноцепочечная молекула сахара из морских микробов подавляет рост опухолей и активирует иммунную атаку.
- EPS3.9 - экзополисахарид, вырабатываемый бактериями Spongiibacter nanhainus, запускает пироптоз - воспалительную форму программируемой клеточной смерти.
- EPS3.9 воздействует…
Китайские ученые научились превращать углекислый газ в сахар
21 июл 2025
0
0
- Китайские ученые разработали способ преобразования углекислого газа в сахар и другие углеводы.
- Метод основан на биотрансформации, в которой ферменты превращают метанол в углеводы вне живых организмов.
- Технология позволяет производить пищевые…
Популярный сахарозаменитель повреждает клетки мозга и повышает риски инсульта
21 июл 2025
0
0
- Эритрит - низкокалорийный заменитель сахара, часто используется диабетиками и желающими похудеть.
- Ученые обнаружили, что эритрит повреждает клетки головного мозга и повышает риск инсульта.
- Эритрит был одобрен для потребления более 20 лет…
Запасы сахара в мозге влияют на развитие болезни Альцгеймера
2 июл 2025
0
0
- Запасы сахара в мозге влияют на развитие болезни Альцгеймера.
- Гликоген, форма глюкозы, играет ключевую роль в защите мозга от токсичных скоплений тау-белка и нарушений когнитивных функций.
- При накоплении тау…
Пара чашек кофе в день снижают риск смерти
23 июн 2025
0
0
- Умеренное потребление кофе с кофеином (1-2 чашки в день) снижает риск смерти от всех причин на 14-17%.
- Польза кофе зависит от количества добавленного сахара и насыщенных жиров: минимум…
Листья лопуха помогли справиться с диабетом и золотистым стафилококком
17 июн 2025
0
0
- Листья лопуха могут стать основой для новых природных лекарственных средств.
- Ученые Пермского Политеха исследовали антибактериальные свойства настоя из листьев лопуха.
- Настой из листьев лопуха также снижает уровень глюкозы в крови…
Популярный подсластитель повышает риски инсульта
16 июн 2025
0
0
- Эритрит вызывает четыре типа изменений в клетках, связанных с повышенными рисками инсульта.
- Эритрит остается одобренной пищевой добавкой, но вызывает обеспокоенность ученых.
- Исследование проводилось на культурах клеток, подвергнутых воздействию эритритола.
- Результаты…
Сахар из морских огурцов назвали перспективным средством от рака
11 июн 2025
0
0
- Сахар из морских огурцов может быть перспективным средством от рака.
- Морские огурцы, или голотурии, содержат сахара, которые сложно совладать с поверхностью раковых клеток человека.
- Морские огурцы малоподвижны и практически не…
Прорывное устройство распознает признаки воздушно-капельных инфекций
22 мая 2025
0
0
- Ученые из Чикагского университета создали компактное устройство для анализа воздуха на наличие вирусов, бактерий, биомаркеров воспаления и уровня сахара.
- Устройство размером с ладонь превращает воздух в капли для анализа, что…
Солнечный свет и отходы сахарного тростника в 4 раза ускорили производство водорода
28 апр 2025
0
0
- Южнокорейские исследователи предложили экологичный способ получения водорода с помощью солнечного света и отходов сахарного тростника.
- Ключевую роль в технологии играет фурфурол - химикат, извлекаемый из биомассы.
- Разработанная фотоэлектрохимическая система использует кремниевые…
Технологию 3D-печати магнитов из редкоземельных металлов создали на Урале
19 апр 2025
0
0
- Уральский федеральный университет и Институт физики металлов УрО РАН разработали технологию 3D-печати постоянных магнитов из редкоземельных элементов.
- Такие магниты востребованы в высокотехнологичных устройствах, таких как электрокары, электрогенераторы, авиация…
В Нижегородской области предложили перерабатывать борщевик на сахар и целлюлозу
19 апр 2025
0
0
- Борщевик Сосновского - важный источник сахара и целлюлозы.
- Растение обладает высокой адаптивностью к условиям среды.
- Институт Россельхознадзора разрабатывает биопестицид для борьбы с борщевиком.
- Оптимальным решением является переработка борщевика, а не его…
Ученые обнаружили, что сахарин разрушает резистентные бактерии
14 апр 2025
0
0
- Ученые из Великобритании обнаружили, что сахарин подавляет различные штаммы бактерий, включая супербактерии.
- Сахарин работает как антимикробный препарат, разрушая бактерии от клеточной стенки до основания.
- Это революционное открытие позволяет использовать сахарин…