Результатов найдено: 840
Микробиологи сделали йогурт с муравьями
3 окт 2025
0
0
- Микробиологи приготовили йогурт с использованием живых муравьев по методу турецких кочевников.
- В йогурте преобладает молочнокислая бактерия, используемая для хлебной закваски.
- Также содержатся уксуснокислые бактерии и муравьиная кислота.
- Для производства обычного…
Эксперт Гончаров: пищевой сублимат может обеспечить питанием солдат на передовой
3 окт 2025
0
0
- Пищевой сублимат, разработанный преподавателем красноярского Техникума индустрии гостеприимства и сервиса Денисом Гончаровым, предназначен для обеспечения питанием военнослужащих в зоне спецоперации.
- Продукт имеет высокую энергетическую и пищевую ценность, а также легкий…
В Японии представили первый роботрактор на водородных топливных элементах
25 сен 2025
0
0
- Японская компания Kubota представила первый в мире автономный трактор на водородных топливных элементах на выставке Expo 2025 в Осаке.
- Прототип мощностью 100 лошадиных сил работает почти полдня без дозаправки и…
Лапша быстрого приготовления увеличивает риск смерти в 1,5 раза — исследование
25 сен 2025
0
0
- Исследование связывает употребление лапши быстрого приготовления (рамэн) с повышенной смертностью.
- Наибольший риск смерти у тех, кто ест рамэн три раза в неделю и чаще.
- Самый низкий риск у тех, кто…
Роботы вас накормят
15 сен 2025
0
0
- Роботизация и автоматизация в пищевой промышленности активно развиваются в последние годы.
- Современные мегаполисы нуждаются в устойчивых продовольственных системах и новых разработках в производстве продуктов питания.
- Доставка еды роботами, 3D…
Фаст-фуд ухудшает память за несколько дней
12 сен 2025
0
0
- Ученые из США выяснили, что фаст-фуд негативно влияет на функцию мозга и снижает когнитивные функции.
- Проблема заключалась не только в самой жирной пище, но и в реакции головного мозга…
Ученые разработали полезный и дешевый корм для животных на основе грибов, из которых получают соевый соус и саке
12 сен 2025
0
0
- Ученые Пермского Политеха разработали способ обогащения кормов белком с помощью выращивания грибов Aspergillus oryzae на овсяных отрубях.
- Технология позволяет в три раза увеличить содержание белка в исходном продукте, решая проблему…
Разработан корм для сельхозживотных на основе растительных отходов
12 сен 2025
0
0
- Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета разработали корм для сельхозживотных на основе грибов и растительных отходов.
- Такой корм позволяет увеличить содержание белка в продукте в три раза.
- До 80% состава…
Ученые обнаружили связь между питанием и близорукостью
11 сен 2025
0
0
- Ученые обнаружили связь между питанием и близорукостью у детей.
- Омега-3 может защищать от развития близорукости, насыщенные жиры повышают риск.
- Дети, употребляющие омега-3, имели более здоровое зрение.
- У детей…
Hitachi Energy выпустила первые водородные генераторы для стройплощадок
10 сен 2025
0
0
- Hitachi Energy выпустила первые водородные генераторы HyFlex для стройплощадок.
- HyFlex обеспечивает чистую энергию без вредных выбросов и работает вдали от электросети.
- Первый генератор HyFlex уже работает в Роттердаме, Нидерланды.
- Замена…
Neuralink установила мозговые импланты уже 12 пациентам: что дальше
10 сен 2025
0
0
- Neuralink установила мозговые импланты 12 пациентам.
- Компания расширяет испытания за пределы США и готовит новую версию устройства для восстановления зрения.
- Общее время работы устройств превысило 2000 дней и 15 000…
Устойчивую к радиации российскую телекамеру внесли в реестр промышленности
5 сен 2025
0
0
- Радиационно-стойкую телекамеру КТР-001 разработали в НИИ телевидения.
- Камера предназначена для использования на промышленных объектах ядерной энергетики.
- Камера позволяет контролировать сбор ядерного топлива и состояние реакторов.
- Камера состоит из…
Разработана новая технология очистки сточных вод
5 сен 2025
0
0
- Новгородские ученые разработали эффективный способ очистки сточных вод от вредных веществ.
- Метод в два раза эффективнее удаляет тяжелые металлы.
- Цель - переработка более 90% токсичных отходов очистных сооружений и использование их…
Инфографика: страны с крупнейшими запасами пресной воды
1 сен 2025
0
0
- Пресная вода является важным ресурсом, но распределена неравномерно.
- Бразилия имеет 13% мировых запасов пресной воды благодаря бассейну Амазонки.
- Россия имеет более 10% мировых запасов пресной воды, включая Байкал с 20…
В Петербурге создадут генератор с использованием твердых полимеров
29 авг 2025
0
0
- В Петербурге создадут генератор с использованием твердополимерных топливных элементов.
- Представители "Объединенной судостроительной корпорации" и других организаций обсудили создание генератора.
- Стороны договорились о совместной работе и посетили производственные площадки и лабораторию…