Результатов найдено: 353

Созданы новые кисломолочные продукты, которые в 10 раз полезнее обычных

16 сен 2026
0
0
- Ученые Южно-Уральского государственного университета создали кисломолочные продукты с увеличенным количеством полезных бактерий в 10 раз. - Прирост достигнут за счет использования дрожжей и других компонентов. - Новые продукты превосходят обычные по…

Грибы помогли создать наночастицы, которые подавили рост патогенов до 65%, а прорастание спор — более чем на 95%

14 сен 2026
0
0
- Ученые из ЮФУ и Banaras Hindu University разработали наночастицы оксида меди для защиты пшеницы и ячменя от грибковых заболеваний. - Грибковые болезни ежегодно уничтожают до 15% урожая в мире, а химические…

Anthropic заблокировала 5 попыток использования ИИ для разработки биологического оружия

11 сен 2026
0
0
- Anthropic заблокировала 5 попыток использования ИИ для разработки биологического оружия. - Исследователи с глубокими знаниями в биологии и химии использовали модель Claude для разработки биологического оружия. - Anthropic не смогла установить, намеревались…

Ученые предложили печатать на Марсе живые дома из дрожжей

11 сен 2026
0
0
- Ученые предложили печатать на Марсе живые дома из дрожжей. - Инженеры разработали состав строительного биоматериала из песка, желатина и дрожжей. - Изготовление такой смеси сократило потребление энергии по сравнению с плавлением местного…

Живой материал из дрожжей подошел для печати домов на Марсе

11 сен 2026
0
0
- Ученые из Гонконгского университета разработали материал для строительства на Марсе на основе дрожжей. - Смесь дрожжей, желатина и песка была напечатана при низкой температуре и давлении, имитирующих марсианские условия. - Вода замерзает…

В Сеченовском университете открыли центр разработки биоматериалов из растительного сырья

9 сен 2026
0
0
- В Сеченовском университете открыт Центр разработки биоматериалов из растительного сырья. - Центр будет разрабатывать промышленные технологии переработки древесины, льна, технической конопли и мискантуса. - Планируется получать высокочистую целлюлозу, лиоцельное волокно, биоразлагаемые композиционные…

Российские студенты создали новую форму железа с помощью гриба кодзи

3 сен 2026
0
0
- Российские студенты разработали технологию получения ферментированной формы железа с использованием гриба кодзи. - Ферментированная форма железа лучше усваивается и снижает риск побочных эффектов со стороны ЖКТ. - Технология основана на ферментации с…

В России начался конкурс для молодых ученых в сфере биомедицины

3 сен 2026
0
0
- В России начался конкурс для молодых ученых в сфере биомедицины. - Финалисты представят свои работы на Конгрессе молодых ученых в Санкт-Петербурге. - Конкурс направлен на выявление и поддержку перспективных научных разработок…

Ученые предложили использовать пластиковые бутылки для производства съедобного печенья со вкусом ванили

25 авг 2026
0
0
- Ученые предложили использовать пластиковые бутылки для производства съедобного печенья со вкусом ванили. - Ежегодно человечество производит сотни миллионов тонн пластика, значительная часть которого становится отходами. - Американские исследователи предложили использовать дрожжи для…

Разработан «биологический щит» для защиты металлов от воздействия морской воды

24 авг 2026
0
0
- Разработан "биологический щит" для защиты металлов от коррозии в морской воде. - Исследование представляет экологически безопасную альтернативу химическим ингибиторам коррозии. - Разработан уникальный консорциум бактериальных видов для защиты металлов. - Бактерии образуют прочный…

Ученые создают искусственную кожу из грибных волокон

7 авг 2026
0
0
- Ученые создают искусственную кожу из грибных волокон. - Традиционная кожа долговечна, но производство требует животноводства и негативно влияет на окружающую среду. - Веганские альтернативы изготавливаются из пластика на основе нефти, сложно перерабатываемого…

Из живых грибов сделали ткань и склеили платье

31 июл 2026
0
0
- Китайские материаловеды создали живую ткань из мицелия, способную самовосстанавливаться и защищать от ультрафиолета. - Генетически модифицированные дрожжи окрасили ткань в разные цвета, а гифы другого гриба повысили защиту от УФ-излучения…

В России разработали хлеб для похудения

31 июл 2026
0
0
- Российские ученые разработали хлеб для похудения. - Продукт предназначен для коррекции нарушений углеводного и жирового обмена у людей с метаболическим синдромом. - Хлеб содержит пшеничную цельнозерновую муку, гречневую муку, пшеничную клейковину, овсяные…

В КБГУ начали разработку генов для защиты кукурузы от опасных вирусов

28 июл 2026
0
0
- Ученые КБГУ разрабатывают гены для защиты кукурузы от опасных вирусов. - Метод ПЦР-анализа используется для анализа 16 линий кукурузы и четырех контрольных сортов. - Проблема фузариоза (грибкового заражения) является острой для…

Найден способ создать высокопрочную "зеленую" замену бетону

22 июл 2026
0
0
- Российские ученые выяснили, что прочность геополимеров можно повысить в 1,5 раза, если использовать в качестве основы для него частицы в виде трубок. - Это открытие позволит создать новые стройматериалы, чье…